Der Weinanbau und der Wein
ZOLTAI, L.: „A debreceniek szőlőműveléséről és szőlőskertjeiről“ [Über den Weinanbau und die Weingärten der Debrecener]. Néprajzi Értesítő (1914). SZABÓ, K.: Kecskemét szőlő- és gyümölcstermelésének múltja [Die Vergangenheit des Wein- und Obstanbaus in Kecskemét]. Kecskemét 1934. VAJKAI, A.: „A parasztszőlőművelés és bortermelés Veszprém déli részében“ [Der bäuerliche Weinbau im südlichen Teil des Komitats Veszprém]. Néprajzi Értesítő (1938). GYÖRFFY, I.: ,,Szőlőművelés“ {G-780.} [Weinanbau]. In: A Magyarság Néprajza. II. 2. Aufl. Budapest 1941. BELÉNYESY, M.: „Szőlő- és gyümölcstermesztésünk a XIV. században“ [Unser Weinbau und Gartenbau im 14. Jahrhundert]. Néprajzi Értesítő (1955). ANDRÁSFALVY, B.: „A vörös bor Magyarországon. Szőlőművelésünk balkáni kapcsolatai“ [Der Rotwein in Ungarn. Balkanische Beziehungen des ungarischen Weinbaus]. Néprajzi Értesítő (1957). VINCZE, I.: „Magyar szőlőmetszőkések és metszésmódok“ [Die ungarischen Rebmesser und Schnittarten]. Néprajzi Értesítő (1957). VINCZE, I.: „Magyar borpincék“ [Ungarische Weinkeller]. Néprajzi Értesítő (1958). VINCZE, I.: „Magyar borsajtók [Ungarische Weinpressen]. Ethnographia (1958). VINCZE, I.: „A borkészítés módjai és eszközei, különös tekintettel a borsodi Hegyközre“ [Arten und Mittel des Kelterns mit besonderer Rücksicht auf die Borsoder Hegyköz-Gegend]. Ethnographia (1960). BAKÓ, F.: Egri borospincék (Weinkeller von Eger]. Budapest 1961. KURUCZ, A.: Az északbihari szőlőművelés és borgazdálkodás [Weinbau und Weinwirtschaft von Nordbihar]. Debrecen 1964. KECSKÉS, P.: „A szőlő talajművelése Észak-Magyarországon“ [Bodenbearbeiten in den nordungarischen Weinbergen]. Néprajzi Értesítő (1967). KÓS, K.: „Népi szőlőművelés Szászmuzsnán“ [Der bäuerliche Weinbau in Szászmuzsna]. In: Népélet és néphagyomány [Volksleben und Volkstradition]. Bukarest 1972. ÉGETŐ, M.: „A szőlőművelés átalakulása a századfordulón a Solt-vidéken“ [Veränderungen in der Bearbeitung der Weingärten in der Solt-Gegend um die Jahrhundertwende]. Cumania (1974). HUSZKA, L.: Szatymazi szőlőhegyek [Die Weinberge von Szatymaz]. Szeged 1975. NOVÁK, L.: „A szőlő Albertirsa és Pilis hagyományos telekrendszerében és üzemszervezetében“ [Der Weinbau im traditionellen Bodensystem und ihre Betriebsorganisation der Gemeinden Albertirsa und Pilis]. Studia Comitatensia (1975). VINCZE, I.: „Taposók és prések. Adatok a kelet-európai borkultúra történetéhez“ [Tretgeräte und Pressen. Beiträge zur Geschichte der osteuropäischen Weinkultur]. Ethnographia (1975). VARGA, GY.: Az érmelléki szőlőkultúra [Weinbau am Érmellék]. Berettyóújfalu 1976.