gyökérásó | TARTALOM | gyökös örökösödés |
a szőlőtőke legfelső, ún. harmatgyökereinek elvágására szolgáló eszköz. A gyökerezés munkáját az őszi vagy tavaszi metszés alkalmával végezték el a kisméretű irtókapa (→ szőlőkapa) rövid nyelű változatával; gyökerező kapával húzták el nyitatlan szőlőkben metszés előtt a tőkére húzott földet is (Gyöngyös környéke). Az országszerte ismert eszköz elterjedése előtt (valószínűleg a 19. sz. közepe) a balta nélküli metszőkéssel dolgozó területeken (→ szőlőmetsző kés) a gyökerezés munkáját csákánybaltával (Mátraalja, Miskolc és Buda környéke) végezték, amely egyúttal a szőlőmetsző kés kiegészítő eszköze is volt.