S

sáfrány (lat. Crocus sativus L.)
sáfrányos vászon
Sági János, Stegmüller (Keszthely, 1874–Bp., 1938)
Sági bíró lánya
sajbózás
sajt
sajtalan
sajtár
sajtóbor, sajtolás bor, sajtolt bor, sutulás
sajtóprés
sajtprés
sajtszárítás
sajttej
Salamon és Markalf
saláta
salavári
salétromfőzés
sallai verbunk
sallang
sallangó, kitámasztó, középkötés
sallangos bunda
samanizmus
sámli
sánc
Sándor Gábor (Kolozsvár, 1921–Kézdivásárhely, 1947)
Sándor István (Munkács, 1907–)
Sándor Móric, gróf (1805–1878)
sankolás
Sánta Kata
sántika
sapkatánc
saráglyás talicska
sárágy
Sára néném
sardó vasárnap
sárgabarack
sárgadinnye (lat. Cucumis melo)
sárgalábú halál
sárgarépa
sárgarézműves
sárga rózsa
sárgaság
sárga vászon
sarginya
sárhajó, félhajó
Sárighasú kígyó ballada, sári kígyó
Sári, Mári jertek elő
sarjú
sarkantyú
sarkantyús tánc
sárkány
Sárkány Mihály (Boldva, 1944–)
sárkányölő hős
sárkányölő vitéz, vízőrző sárkány megölése, a
sárkánysógorok
Sárköz
sárközi bíborvég
sárközi bútor
sárközi főkötők
sárközi halottas párna
sárközi hímzések
sárközi ingujjhímzések
sárközi jegykendők
sárközi kerámia
sárközi szőttesek
sárközi viselet
sarló
sarlópénz, kereszténypénz
Sarlós Boldogasszony napja (lat. Visitatio Beatae Mariae Virginis ’Szűz Mária látogatása’)
Sarlósok falujárásai
Sármellék
saroglya, csin
saroglyaláda
Sarosácz György (Szemely, 1929–)
Sárosi Bálint (Csíkrákos, 1925–)
Sárospataki Felvidító
sárospataki kerámia
Sárospataki Református Főiskola Faluszemináriuma, a
sárpad
Sárrét
saru
sásolás
sasozás
sátor
sátoraljaújhelyi bútor
sátorlepedő
sátoros kendő
savanyítás
Savanyó-játék
Savanyú Jóska, Savanyó Jóska (1845–1907)
savanyú tej
savó, csóré (Felföld)
sávolyos takács
Scheiber Sándor (Bp., 1913–)
Schlandt Henrik, Heinrich Schlandt (Brassó, 1858–Brassó, 1935)
Schram Ferenc (Letenye, 1923–Bp., 1975)
Schwartner Márton (Késmárk, 1759–Pest, 1823)
Schwäbische Türkei
sebes
sebes forduló
Sebestyén Ádám (Andrásfalva, Bukovina, 1921–)
Sebestyén Gyula (Szentantalfa, 1864–Balatonszepezd, 1946)
Sebestyén Károly, Cs. Sebestyén (Karánsebes, 1876–Bp., 1956)
Sebestyén Gyula Emlékérem
sebháló
Sebők Tamás, Sebeok, A. Thomas (Bp., 1920–)
seggbosszantó
segges tapogató
segítség
segregatio
sellő
Selmeczi Kovács Attila (Székesfehérvár, 1942–)
Semayer Vilibald (Bánfalva, 1868–Bp., 1928)
semereg
sendergő
seprés
seprőbor, söprőbor
Seprődi János (Kibéd, 1874–Kolozsvár, 1923)
seprőpálinka, söprőpálinka
seprőprés, söprőprés
seprős ruta
seprű, söprű
sereg
serény
Seres András (Krizba, 1935–)
serge
sergés, apró sergő, sürdüngés, sürgés
serlátó
serpenyő
sertés
sertésfogó
sertéstenyésztés
sertéstized (lat. decima porcorum)
sessio
sétálós, jártatós, lassú magyar, sétálós kopogós
sgraffiato
sifon, sifonér
siftelés
silinga
silladri, apró silladri
silózás
sima guba
simely, párna, vánkos
simító
Simonyi óbester
simrikolás
sín, kerékabroncs, ráf
sing
sínháló
sióagárdi hímzés
sióagárdi viselet
síp
sípujjú ing
sír
sírásás
siratóballada
siratóének
siratókendő
sírfelirat
sírjelek
sírhantoló lapát
sírkereszt
sírkő
sírkút
síró-nevető szemű király, a
sírverem
sírvirág
sittyó-áldomas
slambuc
sleppelés
sleppzsák, rácháló, szacsma, százma
slingelt, slingölt
snúr
só
Sobri Jóska, Zsubri Jóska
Sobri-kalap
sódar
sodrás
sógor
sógornő
sógorpohár
sógorság
sóhordó szekér
sójegy
sokácok
sokadalom
sokcsöcsü kancsó
soknevű legény, a
Sokoró
Sokoróalja
soktudó fiú, a, álomlátó fiú, az, Ahikár
soltész
Solymos Ede (Kalocsa, 1926–)
Solymosi Eszter
Solymossy Sándor (Pest, 1864–Bp., 1945)
somhegyi üveg
Somló Bódog (Pozsony, 1873–Kolozsvár, 1920)
Somogy, Somogyság, Somogyország
somogyi cifraszűr
somogyi inghímzés
somogyi pásztorkodás
somogyi szőttesek
somorjai kocsi
somorjai szekér
sonka
sonkaujj
sopa
soproni egyszerű kereszt
sor
soratlan szőlő
sorfalu, soros falu
sorhúzó, jelölő, utaló
sorjáték
sormetszet (lat. caesura ’vágandók’)
soroglás farhám
sororatus
soros alaprajzú ház
soros falu
soros tanya
soros udvar
sorozónóta, sorozási nóta
sorsmese
sorsvetés
sóspogácsa
sós tej
sóstülök
sótalan
sótartó, szarusótartó, sóstülök
sottis
sóút
sóvágó
sovány föld
sóvetés, a
Sóvidék
Sozan, Michael (Bp., 1938–)
sózás
sömör
söprő
söprűcirok (lat. Sorghum vulgare var. technicum)
söprűkötés
söprűtánc
sörbíró, serlátó
Sőregi János (Cigánd, 1892–)
sörényfonás
sövénytánc
spanyolozás
sparherd, spór
spirál, csiga
spirálvejsze, csigavejsz
sportjáték
sprang technika
státus
Stein Aurél (Pest, 1862–Kabul, Afganisztán, 1943)
stelázsi, telázsi
sterc
stílus
stokkláda, stokk
stráf-szekér
Strausz Adolf (Cece, 1853–Bp., 1944)
strázsamester
strófaismétlő ballada
strózsák
struktúra
strukturális modell
strukturalizmus
Studia Ethnographica
Studia Musicologica
stukkolás
suba, bunda
suber, tiltó
sublót
sublót- (komód-, kaszli-) terítő, sublót-takaró, kaszlikendő
subrikolás
sudarazás
suhogó
sukk
súlymértékek
sulyok
sulyom (lat. Trapa natans
summás (lat. summa ’összeg’)
summásbanda, summáscsapat
summásdal, summásnóta
summásgazda, csapatgazda, csapatvezető
„summáskeresztanya”
summásláda
summásmunka
summásnóta
super
superlát
supernatancia
suprikálás
surc
surgyé
survival
suszterszék
susztertánc
sutulás
suvantó, csúsztató
süket, a vak és a kopasz, a (meg a csóré)
süket emberek
süldő
süly
sümegi kerámia
sürdüngés, sürgés
sűrű magyar, sűrű fogásolás, sűrű legényes, sűrű tempó, sűrű verbunk
sütemények
sütés
sütnivaló
sütőabrosz
sütőasszony
sütőbura, sütőharang
Sütő család
sütögető
sütőharang
sütőház
sütőipar
sütőkő
sütőlapát, vetőlapát
sütőteknő, dagasztóteknő
sütőtök (lat. Cucurbita maxima)
süv, sü
süveg
süveges tánc
süveggyártó, süveges
svábok
svasztika, szvasztika